跟着的「拼好饭」业务冉冉拓展到一线城市女优明星，这个在四年前上线的“省钱版”好意思团App终于火了。

根据好意思团给出的数据，在经过四年的测试与履行，拼好饭在2024年第一季度的日均外卖单量已达到约500万单，接近2023年第四季度的日均5700万外卖订单量的10%。而在2023年全年的外卖订单中，拼好饭仅占合座订单量的6%，增长显明好于预期的8%。

图源：交银海外预测

拼好饭得胜的背后，中枢要素其实即是廉价。算作初度使用拼好饭功能的用户，好意思团给我的订餐价钱广宽在10元以内。6.8元的脆皮手撕鸡饭还配卤蛋，7.8元的紫薯2鸡蛋火腿三明治，9.9元的窑鸡+主食，说真话，在点开这个功能区之前，我没料到这内部的餐点价钱会如斯的「颠簸东谈主心」。

用网友的话来说，「拼好饭」凭一己之力，把我的伙食费“砍”回20年前，更有网友戏称：“好意思团这是把拼多多的家给「偷了」，真实的拼团吃饭”。

外卖「拼团」，别让廉价毁了口碑

好意思团是怎样作念到以如斯低的价钱，供应餐品的？抛开外行优惠不谈，好意思团的官方说法是通过与商家洽谈，通过用度减免、流量扶执等方式与商家互助，裁汰客单价的同期确保商家利益，何况通过整合订单配送的方式裁汰配送用度。

即使如斯，这么的价钱也显得有点过低了，于是抱着试一试的作风，我点了一份之前光顾过的烧腊店的外卖，一份烧鸭饭只须8.3元，而且无谓支付配送费。

图源：好意思团女优明星

拼单的经过也十分浅薄，我原以为会需要手动共享贯穿邀请好友或恭候路东谈主加入拼单，但是从悉数经过来看，更像是自动匹配或顺利免单，只恭候了不到5秒就完成拼单并驱动分派骑手。

在拼单得胜后，订单页面还会高傲隔邻的官方拼单群，让用户可以减轻寻找拼友，就拼单体验来说如实可以，以致比在「拼单」鼻祖拼多多上买东西的体验还要更好一些。

从配送时效来看，与普通外卖莫得区分，从下单到送顺利只花了25分钟，比斟酌投递的时期早了差未几30分钟。不外，就重量而言，如实是少了一些，仅仅并莫得把一些边角料塞进来，而是还算可以的鸭胸部位。

图源：雷科技 注：幸免引起不适，已打码

仅仅这份烧鸭饭似乎还附赠了一些“小小”的礼物，经过与共事的鉴别和分析，基本上可以深信是一只“死于横死”的蟑螂。运气的是，异物并莫得藏在难以发现的场所，而是顺利“趴”在鸭肉上，这让我在吃之前就发现了问题。

随后我在好意思团上进行陈述，退款的经过高出顺利，因为我的好意思团账户信誉风雅，以致无需提供左证就肯求得胜。在处治完订单问题后，我又找到了好意思团的东谈主工客服进行投诉，客服阐述左证后，很快就回话称会对商家进行处罚和处治，并主动建议赔付30元的赔偿决策。

图源：好意思团

天然外卖餐品的体验并不算好，但是好意思团的售后处治速率和客服反应速率齐很可以，这里重点个赞，但愿后续商家可以对店内卫生进行透顶的清洗与消毒，保险消费者的食物安全。

天然我信托这么的情况仅仅个例，但是却也反应出一个问题：过多的订单导致商家不得不提前准备大宗餐品，何况减轻地堆放在备餐区，以致没巧合期对行将出餐的餐品进行查验和密封。考虑到异物的显眼位置，只须伴计在出餐前查验一下餐品，深信会发现异物的存在。

之后我在网上搜索相关「拼好饭」的信息，发现并非只须我碰到肖似的情况，执行上不少网友齐吐槽「拼好饭」点的餐品重量比通例点餐时要少。考虑到通落伍常渠谈下单的话，相易店铺一份烧鸭饭售价是19.9元，而我只支付了8.3元，还不到原价的50%，菜量缩减也能够瓦解。

图源：好意思团

除了重量较通例点单要少除外，也有不少网友暗示对「拼好饭」的餐品安全质料感到担忧，认为如斯低的价钱，很难联想商家要怎样使用时常的食材盈利。某种进程上，这种担忧是正确的，减去东谈主工、水电、平台及外卖员的分红，留给店家的利润可以说聊胜于无。

是以，可以看到在「拼好饭」频谈中，入驻的商家大多以烧腊、汉堡等预制菜为主，以广东为例的话，倒是还多了不少“窑鸡”“蒸鸡”等场所特色菜肴。这些餐品的特质是可以多数目烹调且出品踏实，同期烹调过程险些无需过问且对厨师水平莫得条目，最猛进程省俭东谈主工花销。

后续我又点了一份窑鸡，餐品与平凡吃的就莫得任何区分，可见餐品的质料终究如故看店主的良心，好意思团好多时候只可起到善后作用。

图源：雷科技

但是，民以食为天，食物安全大过天，关于出现过卫生问题的店家，应该进行更严厉的处罚，让店铺自发惊叹食物安全，才智幸免因个东谈主商家而影响好意思团外卖的口碑。

拼好饭，的确低廉吗？

天然外行优惠时期的价钱如实很低，但是在限定“外行优惠期”后，价钱亦然肉眼可见的高涨。在不作念拼团任务领取新优惠券的情况下，客单价广宽高涨到了十多块。外行优惠时下单只需9.9元的窑鸡，第二单价钱就高涨到16.7元，对比通例渠谈低廉了梗概5元，如若减去4元的配送费，那执行收支的价钱仅为1元。

图源：雷科技 注：使用10元优惠券后左侧实付21.8元

随后我又对比了多个商家，发现不同商家的通例渠谈与拼好饭渠谈的差价区分很大，像窑鸡等餐厅，基本上价差齐在1-2元掌握。至于烧腊店、猪脚饭馆的优惠力度则大一些，时常可以达到3-5元以致更高，大略有东谈主依然发现章程了，浅薄来说即是便捷削减菜量的品类，时常会给出更优惠的价钱。

与此同期，好意思团也在通过平台补贴的方式来裁汰价钱，比如多东谈主成团抢优惠券，通过拉新等方式齐可以获取大额优惠券，以致还有拉新提现的行径。此外，好意思团还通过与头部连锁餐饮企业洽谈的方式，推出多东谈主团购等行径，只须用户凑够3个东谈主即可享受团购优惠价。

图源：好意思团

除此除外，还有一个优惠方式是线下自取，用户可以下单后赶赴取餐点自行取餐，如若遴荐该方式，一般能够优惠2-5元不等，具体金额与店铺距离的遐迩相关。浅薄来说，即是将原来支付给骑手的运脚补贴到餐费中，以此裁汰用户的消耗。

合座来看，「拼好饭」的价钱如实较普通渠谈要低了不少，迥殊是一些小商家时常会给出高出优惠的价钱，眩惑主顾来换取平台补贴。可以说，当前的「拼好饭」渠谈即是平台补贴与对商家、骑手的利润极限压缩，以此来确保消费者的付款低于通例价钱。

天然消费者得到了实惠，但是这种模式可以执续多久却是个问题，商家不成能一直扛着极低的利润有绸缪，而骑手也会因为单量上升收入却下落而出现怨言。怎样均衡商家与骑手的利益，何况确保消费者的体验，将会是「拼好饭」等模式能否不绝保管廉价的要道。

「拼一拼」的，不仅仅好意思团

拼团经济，依然成为当前快消行业最常见的促销方式之一，从拼多多到瑞幸，从好意思团到饿了么，品牌、平台齐在押注「拼团」玩法，但愿可以通过这种方式吸援用户，增多用户黏性。

图源：瑞幸

以好意思团的「拼好饭」为例，用户想要获取高额优惠，必须拉新或是开团拉东谈主，如斯一来就可以造成灵验的传播裂变，普及好意思团的日常用户活跃数。饿了么也相似在履行肖似的行径，在首页就能看到“拼团”，点进去会发现内容及玩法与「拼好饭」基本一致，我尝试点了一杯柠檬茶，悉数拼团体验也与好意思团一致。

图源：饿了么

饿了么以致将隔邻拼团、100%拼成券和官方拼团群在首页置顶，让用户可以便捷地寻找拼团行动，普及拼团成果。而在价钱方面，浅薄对比会发现，在退守外行优惠外，饿了么平台的价钱要稍高一些，可能是补贴力度不同或者其他要素所带来的影响。

执行上，外卖平台如今早已过了蓝海时期，关于好多东谈主来说外卖依然成为生计的一部分。在经济下行确当下，「拼团」不仅适应了用户追务实惠的心情，同期也投合了消费左迁的趋势，是以才智成为酬酢消费的一种新面孔。

关联词，「拼团」的背后，却也暴显现外卖平台对用户增量和黏性的焦灼。最近两年，好意思团等外卖平台也在冉冉尝试一些新的就业，以此来更高效地哄骗苍劲的运力。比如好意思团就与苹果互助，推出了小时达的送货上门就业，用户在好意思团互助商家里购买的手机、iPad等产物，只需要1小时掌握即可投递，与顺丰的同城快递竞争。

与此同期，好意思团也在加大对互联网医疗和药品运载就业的参预，构建一个从问诊到买药送药一条龙就业的医疗就业体系。某种进程上来说，好意思团依然成为当代高速社会的基础，通过苍劲的外卖员团队，为住户提供足不窥户的便利生计。

现如今，好意思团依然成为外卖行业的第一大平台，何况还提供团购等多种生计就业，在通过「拼团」等方式进一步霸占市集确当下，好意思团大略应该更多地去想考，怎样哄骗这个市集面位来素养悉数外卖行业的向好发展，为商家、骑手和用户带来更好的就业及体验。

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